Panadería y varios.
Ver más sobre panes, masas y otras elaboraciones
En esta sección reunimos las recetas que no siempre encajan en los menús tradicionales, pero que completan cualquier comida o momento especial: panes caseros, masas, salsas, básicos y otras elaboraciones que son el complemento perfecto de nuestras recetas principales.
Algunas de estas recetas son rápidas y otras requieren algo más de tiempo, pero todas están explicadas paso a paso y pensadas para que salgan bien incluso si no tienes mucha experiencia.
Explora, prueba y guarda tus favoritas. ¡Y no olvides dejar tu valoración si te han gustado!
Crunchy Bel de jamón y lechuga.
Esta receta es una fusión moderna entre una quesadilla gratinada y una ensalada rellena, con una textura crujiente irresistible y un relleno fresco y sabroso….
Sandwich especial de papá.
(el sándwich especial de papá: compacto, goloso y con la yema asomando por la tapa) Este sándwich especial de papá nació el día que mi…
Aceitunas Caseras Preparadas en Conserva.
Las aceitunas caseras en conserva son una excelente manera de disfrutar de un aperitivo lleno de sabor, preparado de forma artesanal. Con un toque de…
Pan de salvado y semillas (para panificadora).
Este pan de salvado y semillas es ideal para disfrutar de un desayuno o merienda saludable. Rico en fibra y con un toque de semillas…
Migas del Pastor con Huevo Frito.
Las migas del pastor son un plato tradicional de la cocina española, especialmente popular en las regiones de Castilla-La Mancha, Extremadura y Andalucía. Se preparaban…
Tortilla de Pan Duro y Verduras con Salsa de Tomate y Pimientos.
La tortilla de pan duro y verduras es una solución deliciosa para aprovechar sobras de pan y restos de vegetales. Perfecta para una cena ligera…
Repápalos en Salsa.
Estos repápalos en salsa son una versión sabrosa y atractiva de la receta tradicional. Cubiertos con una deliciosa salsa, son perfectos para servir como plato…
Panecillos de Leche Rellenos.
Estos panecillos de leche son suaves, esponjosos y perfectos para rellenar con ingredientes dulces o salados. Son ideales para meriendas, desayunos o reuniones familiares, y…
Batido Detox para compensar excesos.
Este batido detox es ideal para desintoxicar el organismo y recuperar el equilibrio tras los excesos de las fiestas. Rico en vitaminas, antioxidantes y fibra,…
Medias noches.
Las medias noches son unos panecillos tiernos y ligeramente dulces, perfectos para rellenar con ingredientes salados o dulces. Son ideales para meriendas, cenas, celebraciones o…
Pan rapido.
Este pan rápido es ideal para esos días en los que no disponemos de mucho tiempo, pero queremos disfrutar de un delicioso pan casero. Con…
Jabón de Castilla.
El Jabón de Castilla es un jabón natural hecho a base de aceite de oliva, conocido por sus propiedades suavizantes y por ser adecuado para…
Carne de membrillo casera.
(carne de membrillo casera para endulzar el otoño a cucharadas) Esta carne de membrillo casera la hecho muchas veces, utilizando los membrillos que planté en…
Mermelada de higos casera.
Un deleite dulce y suave que captura la esencia de los higos maduros en su máxima expresión. Agosto es el mes ideal para hacer esta…
Pan al agua.
Este pan rústico, con su corteza dorada y crujiente, y su miga suave y aireada, es el acompañamiento perfecto para cualquier comida. Un verdadero deleite…
Detergente de lavavajillas casero.
Este detergente para lavavajillas casero es una excelente alternativa económica y natural para mantener tu vajilla impecable. Con ingredientes simples, puedes crear un limpiador efectivo…
Leche de tigre.
Esta receta es también familiar, la transcripción a mano es de mi hija pequeña, una buena alumna. Tomar con moderación esta leche, eso si. Ingredientes:…
Las hierbas frescas en la cocina.
Las hierbas frescas son un ingrediente versátil y saludable que puede transformar tus platos cotidianos en auténticas delicias culinarias. Aquí te ofrecemos algunos consejos sobre…
