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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Repápalos en Salsa.
Estos repápalos en salsa son una versión sabrosa y atractiva…
Merluza a la Gallega: Rodajas o Lomos, con su Ajada Tradicional.
La merluza a la gallega es un plato clásico que…
Cocochas de bacalao al pil-pil.
Un plato tradicional de la gastronomía vasca, ideal para los…
Torrijas caseras.
Las torrijas son un postre tradicional que ha pasado de…
Lentejas con costillas estofadas.
(las lentejas con costillas del Cuaderno Azul: un guiso reconfortante…
Flan de huevo con nata y amor.
Este flan de huevo con nata y amor es el…
Pestiños caseros con miel
Crujientes por fuera, tiernos por dentro y cubiertos con una…
Merluza en Salsa Verde con Almejas: Elegancia vasca en tu mesa.
La Merluza en Salsa Verde con Almejas (o a la…

