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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Espagueti al pesto.
Los espaguetis al pesto son un plato clásico de la…
Tarta de Queso «La Viña».
La Tarta de Queso «La Viña» es una de las…
Txangurro a la donostiarra.
El Txangurro a la Donostiarra es un plato emblemático del…
Besugo al horno.
Este besugo al horno es un plato clásico ideal para…
Crema de Marisco Especial: Un primer plato de lujo (y asequible)
Esta Crema de Marisco Especial es intensa, rojiza y con…
Tortilla Española: Versión Clásica y con Cebolla.
La tortilla española, o tortilla de patatas, es uno de…
Salsa Cóctel Casera (Salsa Rosa): La receta definitiva en 2 minutos.
Hay salsas que tienen mala fama porque nos hemos acostumbrado…
Tortilla francesa.
La tortilla francesa es un clásico de la cocina rápida…

