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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Tarta de Piñones.
La Tarta de Piñones es un postre tradicional que alcanzó…
Croquetas de Chipirones.
Las croquetas de chipirones combinan una bechamel sedosa con trocitos…
Lubina a la sal en Thermomix (modo Varoma).
(con patatitas al vapor y toque de aceite-limón)
Bizcocho de yogur.
Este bizcocho de yogur es un clásico de la repostería…
Tortilla francesa.
La tortilla francesa es un clásico de la cocina rápida…
Rabo de toro con patatas duquesa.
Descubre el exquisito sabor del rabo de toro con patatas…
Cocochas de bacalao al pil-pil.
Un plato tradicional de la gastronomía vasca, ideal para los…
Bonito con tomate.
El bonito con tomate es un plato clásico de la…

