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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Gazpacho Andaluz.
(mi bebida-sopa favorita para sofocar los días de calor)
Lentejas con costillas estofadas.
(las lentejas con costillas del Cuaderno Azul: un guiso reconfortante…
Tarta de Queso «La Viña».
La Tarta de Queso «La Viña» es una de las…
Arroz al Horno con Sobras de Cocido.
Una receta tradicional que convierte las sobras de cocido en…
Mousse de chocolate.
La mousse de chocolate es un postre clásico, aireado y…
Repápalos en Salsa.
Estos repápalos en salsa son una versión sabrosa y atractiva…
Merluza en Salsa Verde con Almejas: Elegancia vasca en tu mesa.
La Merluza en Salsa Verde con Almejas (o a la…
Flan de Caramelo.
Este flan de caramelo, suave y cremoso, es un clásico…

