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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Sopa de repollo con codillo.
Una sopa humilde, reconfortante y llena de sabor. El repollo…
Solomillo Wellington: El rey de la mesa de Navidad.
Este es el plato estelar por excelencia. Una pieza de…
Bizcocho de aceite.
Este bizcocho de aceite es un clásico de la repostería…
Paletilla de Cordero al Horno con patatas: El asado rey.
Si hay un día en el que no nos la…
Gazpacho Andaluz.
(mi bebida-sopa favorita para sofocar los días de calor)
Crema de Marisco Especial: Un primer plato de lujo (y asequible)
Esta Crema de Marisco Especial es intensa, rojiza y con…
Cookies de Avena con Pepitas de Chocolate.
Estas cookies de avena con pepitas de chocolate son una…
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Hay ingredientes que nacieron para brillar juntos, aunque vengan de…

