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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Fabada asturiana.
Clásico de cuchara: fabes mantecosas con su compango (chorizo, morcilla…
Lubina a la sal en Thermomix (modo Varoma).
(con patatitas al vapor y toque de aceite-limón)
Rabo de toro con patatas duquesa.
Descubre el exquisito sabor del rabo de toro con patatas…
Bizcocho de aceite.
Este bizcocho de aceite es un clásico de la repostería…
Empanadillas de Ropa Vieja.
¿Tienes sobras de cocido o estofado? Transfórmalas en un delicioso…
Natillas Caseras.
Las natillas son un postre tradicional y cremoso que ha…
Gazpacho Andaluz.
(mi bebida-sopa favorita para sofocar los días de calor)
Tortilla de Pan Duro y Verduras con Salsa de Tomate y Pimientos.
La tortilla de pan duro y verduras es una solución…

