Aquí tienes lo último.
Caldereta clásica de cordero.
Tarta de Queso «La Viña».
Menú semanal Primavera | Semana 14.
Bizcocho esponjoso de naranja.
Menú semanal Primavera | Semana 13.
Sandwich especial de papá.
Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Caldereta clásica de cordero.
(mi caldereta de cordero a fuego lento, a mi estilo) Esta caldereta de cordero combina la jugosidad de la carne con un sofrito lento de…
Bacalao al pil-pil.
El bacalao al pil pil es uno de los platos icónicos de la cocina vasca, conocido por su salsa emulsionada y su inconfundible sabor a…
Espagueti al pesto.
Los espaguetis al pesto son un plato clásico de la cocina italiana, conocido por su sabor intenso y su sencillez. Esta receta tradicional de la…
Merluza a la Gallega: Rodajas o Lomos, con su Ajada Tradicional.
La merluza a la gallega es un plato clásico que combina sencillez y sabor, ideal para cualquier ocasión. Aquí te presentamos dos versiones: una con…
Repápalos en Salsa.
Estos repápalos en salsa son una versión sabrosa y atractiva de la receta tradicional. Cubiertos con una deliciosa salsa, son perfectos para servir como plato…
Cocochas de bacalao al pil-pil.
Un plato tradicional de la gastronomía vasca, ideal para los amantes del bacalao. Las cocochas, con su textura suave y gelatinosa, combinan a la perfección…
Besugo al horno.
Este besugo al horno es un plato clásico ideal para celebraciones y comidas especiales. Con un toque de limón y verduras asadas, es una receta…
Patatas con costillas.
Este plato de patatas con costillas es un guiso tradicional lleno de sabor, ideal para reconfortar en los días más frescos. La combinación de la…