Aquí tienes lo último.

Bienvenidos a El Cuaderno Azul.

En muchas casas, la cocina es el corazón del hogar, el lugar donde nacen los mejores momentos. En mi caso, esos recuerdos se han ido guardando en un cuaderno escolar de mis hijos que, con los años, se ha transformado en un pequeño tesoro familiar lleno de recetas caseras y fáciles, vivencias y sabores.

En El Cuaderno Azul compartimos más de 300 recetas sencillas y tradicionales para el día a día. Es un blog donde recogemos platos aprendidos de aquí y allá, muchos nacidos de la necesidad, todos escritos a mano en un cuaderno de tapas gastadas y ahora compartidos con cariño para que tú también los disfrutes.

Seguimos creciendo y evolucionando. Cada semana, enviamos boletines y menús con ideas prácticas y recetas caseras y fáciles pensadas para la cocina del hogar. En Instagram, ya somos más de 2.000 simpatizantes que comparten esta pasión por cocinar. ¡Gracias por formar parte de esta aventura culinaria!

Te invito a explorar, inspirarte y crear nuevos momentos en tu cocina. ¡Espero que disfrutes cada receta tanto como yo!

Bel

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.

Flan de huevo con nata y amor.

Este flan de huevo con nata y amor es el postre perfecto para endulzar cualquier ocasión especial. Su textura suave, el toque cremoso de la…

Calamares a la andaluza.

Los calamares a la andaluza son una deliciosa receta tradicional que resalta la frescura del mar combinada con una textura crujiente. Este plato es ideal…

Panecillos de Leche Rellenos.

Estos panecillos de leche son suaves, esponjosos y perfectos para rellenar con ingredientes dulces o salados. Son ideales para meriendas, desayunos o reuniones familiares, y…

Croquetas de Chipirones.

Las croquetas de chipirones son una delicia de la cocina tradicional, donde el sabor suave y único de los chipirones se mezcla con la suavidad…

Espagueti al pesto.

Los espaguetis al pesto son un plato clásico de la cocina italiana, conocido por su sabor intenso y su sencillez. Esta receta tradicional de la…

Lubina al horno con gambas.

La lubina al horno con gambas es un plato elegante y delicioso que combina la suavidad del pescado con el toque jugoso de las gambas….

Milhoja de merengue.

Una delicia crujiente y esponjosa, perfecta para los amantes del dulce. La combinación de hojaldre dorado y merengue suave lo convierte en un postre espectacular…

1 2 3 4 5 6
Scroll al inicio