¡Aquí llega una nueva propuesta de menú semanal para que no te falten ideas! Con el verano ya bien avanzado, el calor aprieta, pero nuestras cocinas se llenan de sabor con platos frescos y equilibrados. Esta semana te traemos recetas sencillas y deliciosas para disfrutar sin complicaciones. ¡Vamos a por la séptima semana de verano!
Bienvenidos a nuestro Menú Semanal:
Avanza el verano y los mercados se visten con sus mejores galas. Es la temporada alta de los tomates y pimientos, protagonistas de nuestras cremas frías como el gazpacho y la porra antequerana. El bonito del norte vive su mejor momento, y lo celebramos con un guiso tradicional con tomate lleno de sabor. Las huertas nos regalan puerros y calabacines, perfectos para cenas ligeras o como la base de una tortilla jugosa. Pero si hay un plato que brilla con luz propia esta semana, es la merluza en costra de almendras con salsa de limón. Una receta elegante, crujiente y llena de matices que demuestra que comer saludable puede ser toda una experiencia. Un plato estrella que equilibra a la perfección la cocina casera con un toque gourmet.
| Día | Primer Plato (Almuerzo) | Segundo Plato (Almuerzo) | Postre | Cena (Plato Único) |
|---|---|---|---|---|
| Lunes | Ensalada de Couscous Mediterránea | Albóndigas en salsa | Sandía | Poke Bowl de Tofu y Verduras |
| Martes | Gazpacho Andaluz | Bonito con tomate | Yogur | Huevos con lacón a la sartén |
| Miércoles | Ensalada de tomate cherry y queso feta | Soldaditos de Pavía | Melocotón | Pizza de masa de coliflor con tomate y queso |
| Jueves | Porra antequerana | Fingers de pollo crujientes con panko | Yogur | Salteado de tofu con setas y brotes de soja |
| Viernes | Puerros con vinagreta de pimientos y mayonesa de wasabi | Merluza en costra de almendras con salsa de limón | Plátano | Espinacas con jamón y huevo poché |
| Sábado | Ensalada de naranja y bacalao | Chuletas de cordero a la plancha con patatas panadera | Cuajada | Tortilla de calabacín |
| Domingo | Arroz a banda | Tiramisú | Yogur |
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Esperamos que disfrutes de estas propuestas tanto como nosotros al prepararlas. Recuerda que puedes generar la lista de la compra para todo el menú o solo para los platos que elijas haciendo clic en el botón que encontrarás al principio de la entrada.
