Las arañas de salchicha y espagueti de sepia son una divertida y original receta ideal para sorprender a los más pequeños de la casa. Perfecta para Halloween o cualquier ocasión especial, esta receta convierte un plato de pasta y salchichas en una experiencia llena de creatividad y sabor.
Ingredientes (para 4 personas):
- 8 salchichas tipo Frankfurt
- 200 g de espagueti de sepia
- 500 ml de salsa de tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Arroz cocido (para decorar)
- Trocitos de espagueti cocido (para los ojos de las arañas)
Elaboración:
- Corta cada salchicha en 3 o 4 trozos y reserva.
- Rompe los espaguetis de sepia por la mitad y ensártalos en los trozos de salchicha, de manera que sobresalgan a ambos lados como si fueran patas de araña.
- Pon a calentar una olla con agua y una pizca de sal. Cuando el agua esté hirviendo, introduce las salchichas con los espaguetis insertados y cocina durante unos 10 minutos o hasta que la pasta esté al dente. Escurre y reserva.
- Calienta la salsa de tomate en una cazuela con un poco de aceite de oliva. Añade una pizca de sal si es necesario.
- Sirve las arañas de salchicha y espagueti en un plato grande sobre una base de salsa de tomate. Decora con trocitos de espagueti cocido para los ojos de las arañas y con un poco de arroz cocido para darle un toque divertido.
Calorías y datos nutricionales (por ración aproximada):
- Calorías por ración: 320 kcal
- Grasas: 18 g
- Carbohidratos: 25 g
- Proteínas: 10 g
Consejos adicionales:
- Si no encuentras espagueti de sepia, puedes usar espagueti normal y teñirlo con tinta de calamar para conseguir un efecto similar.
- Asegúrate de no cocinar en exceso los espaguetis, ya que deben mantener una textura firme para que las arañas queden bien.
- Puedes usar ketchup para añadir un toque divertido y dulce si los niños lo prefieren.
Sugerencia de presentación:
- Coloca las arañas de salchicha y espagueti sobre un fondo de salsa de tomate en un plato grande, asegurándote de que cada araña tenga sus ojitos hechos de trocitos de espagueti cocido. Decora con algunos granos de arroz cocido para simular telarañas y haz la presentación aún más divertida.
Tiempo de elaboración:
- Preparación: 30 minutos
¡Anímate a preparar estas arañas de salchicha y espagueti de sepia y sorprende a los más pequeños con un plato tan creativo como delicioso! Cuéntanos en los comentarios cómo te ha salido y si has añadido tu toque personal.
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